Quelles tendances actuelles modifient le commerce de l’alimentation ?

Réponse : la praticité, le bien-être et l’éthique.

Le consommateur recherche des aliments (nourriture et boissons) disponibles quand et où il le souhaite, facile à prendre, avec une méthode de paiement fluide. Les aliments « bien-être », capables de nourrir le corps, l’âme et l’esprit, sont activement recherchés. Le consommateur est de plus en plus intéressé par la provenance de ce qu’il mange : il veut des produits durables et éthiques.

Lisez donc ce rapport sur les cinq tendances gourmandes du commerce de l'alimentation qui vous aideront à nourrir et satisfaire vos clients.

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